En mustig, fyllig svampsoppa, funkar med all svamp, den här gången blev det trattisar...
Smakrik kycklinglevermousse som är busenkel att göra och charmar de flesta...
Lamm, vitlök och Herbes de Provence är en klassisk kombination....
Toast med lardo och ett glas rött vin från Piemonte är en fin kombination....
Kommer ni ihåg lergrytorna som tog över våra kök runt 80-90-talet? Kyckling i lergryta är en klassiker....