24 nov Jean Biecher Riesling Organic Réserve

No ratings yet

Jean Biecher Riesling Organic Réserve 115 kr

Här kommer ett tips på en Riesling från Alsace som är lite mjukare och rundare än vad många andra rieslingar är. Vi provade denna tillsammans med hemmagjord Skagenröra med rätt mycket citronskal i och det blev på något sätt en match in heaven där den mjuka lite fylligare rieslingen mötte den feta och krämiga Skagenröran med sina aromatiska toner av citronskal. Vinet i sig är har toner av honung och är oljigt, fylligt och lite blommigt med gula äpplen, honung, och citrustoner. Mångas fredagsmys består av räkor och riesling, testa det här vinet till räkorna - det kommer att bli fylligare, matigare och annorlunda, men så klart gott. Den här rieslingen saknar lite av de bitiga citronerna som man ofta känner i riesling. Med det sagt så är det här ingen sillmjölke, det finns en ryggrad i detta vin.

Måltid / Vintyp Vitt vin

Kök / Vin Franskt vin

Nyckelord Gustave Lorentz Riesling Réserve

Portioner 0

Ingredienser

• Riesling
• Alsace

Anteckning

Systembolaget nr 12284

Provad årgång 2023