Rued Pinot Noir

En av de bästa Pinot Noir vi smakat

Underbara mjuka sköna toner av smörkola med en liten hint av jordgubbe, gott! Ett härligt, silkigt medelfylligt vin med sandiga behagfulla tanniner. Doften har också lite kryddiga, örtiga toner. Smaken är frodigt full av plommon, körsbär och jordgubbar och vanilj. En bra balans mellan syra och strävhet, båda snyggt anonyma i bakgrunden. Som att dricka silkigt sidentyg. Ett torrt vällagrat vin fullt av crème brulé, bränt socker, russin, portvin, eldigt och oerhört komplext. Fortfarande pratar vi ett snustorrt vin – häftigt, eller hur.
Äta till: Allt som flyger, allra helst gås eller anka. Svamp på alla sätt och vis.
Ursprung: USA, Kalifornien, Sonoma
Vingård: Rued
Lagring: Fantastisk redan nu. Om du kan vänta i 5 år så blir det ännu häftigare.
Mer information: Druvorna är odlade i Russian River Valley.
Druva/druvor: 100 % Pinot Noir
Årgång: 2013
Alkoholhalt: 14,8%
Flaska: 75 cl
Innehåller sulfiter

Det här vinet kan nu beställas via privatimport fram till och med 17 september.