Optimala sashimivinet, mineralisk, komplex, elegant sake som passar fantastiskt bra till sashimi med wasabi och fin japansk soja. ...
Sake: Blommigt med fruktiga toner av päron, jasmin. Passar bäst till just sushi med tanke på sushirisets sötma och syrlighet....
Vitt vin: En Riesling från Alsace som är lite mjukare och rundare än många andra rieslingar...
Vitt vin: Friskt och blommigt med inslag av päron, persika och lime. Passar till många lättare rätter,...
Vitt vin: ett vin med hög syra inbäddad i en fet oljighet och smakrika toner av bivax, honung, aprikoser och en lång eftersmak...
Rött vin: En grymt bra pinot noir från USA. Den kommer att hitta sin plats till många rätter med sin kryddiga, mjuka och nyanserade själ....
Rött vin: Den här Riojan är gjord i snygga gamla stilen, inte för mycket ek som en del i gamla stilen är. ...
Rött vin: Ett av de bättre röda vinerna från Beaujolais vi smakat på mycket länge. ...
Vitt vin: Puilly-Fuissé-viner är som en blandning mellan oekad Chablis och en smörig klassisk, mer ekad vit Bourgogne....
Mousserande vin: Ett bra outdoor living vin, till pricknicken, stranden i solen...