Borgogno Barbera d'Alba, 169 kr
Ett riktigt bra pizzavin (och tomatbaserade pastarättervin). Detta är ett typiskt medelfyllig rött vin från norra Italien som passar sådär perfekt till den italienska pizza- pasta och tomatkulturen. Vinet har en stor doft av körsbär, plommon och choklad (den där berömda Aladdinasken...) men är faktiskt även lite bärigt och örtigt samt har en bra strävhet i bakgrunden och en liten syra. Gifter sig kanon till mycket av Italiens tomatbaserade maträtter. Ett skönt fredagsvin när man sjunker ner i soffan framför TVn och hugger in på fredagspizzan.
Ingredienser
- Barbera
- Piemonte
Anteckning
Systembolaget nr 74201
Årgång 2016