Chablis Premier Cru Fourchaume JM Brocard, 299 kr
I doften hittar vi nötiga toner och mineral, flinta och
krutrök (lite som när man avfyrat en knallpulverpistol). Vinet har en kraftig
smak med hög syra och lång eftersmak. Det här vinet fungerade jättebra till
både havskräftor och insjökräftor. Ett väldigt gott vin. Mineralen i vinet
kommer fram och gifter sig med skaldjuren - ett allroundvin till kräftor med
andra ord. Ska ni välja ett vin och har både havs- och insjökräftor är detta
vinvalet.
krutrök (lite som när man avfyrat en knallpulverpistol). Vinet har en kraftig
smak med hög syra och lång eftersmak. Det här vinet fungerade jättebra till
både havskräftor och insjökräftor. Ett väldigt gott vin. Mineralen i vinet
kommer fram och gifter sig med skaldjuren - ett allroundvin till kräftor med
andra ord. Ska ni välja ett vin och har både havs- och insjökräftor är detta
vinvalet.
Ingredienser
- Chardonnay
- Bourgogne
- Chablis
Anteckning
Systembolaget nr 7457
Årgång 2017