Les Sorts, 115 kr
Ett bra picknick vin, kanske? En röd spanjor av det lite mer medelfylliga slaget som passar perfekt till en picknick i solen, charkuterier, grillad kyckling, nötiga hårdostar exv grevé och nybakt bröd. Les Sorts, 115 kr kommer från nordöstra Spanien, Katalonien och är gjort på grenache och carignan, kryddiga druvor som ger ett kryddigt, varmt vin. Vinet är generöst fruktigt i både doft och smak och den typiska (tycker jag i alla fall) chokladiga tonen som vinerna från nordöstra Spanien har, mörka bär och diskreta fattoner. Det fiffiga är att efter picknicken så passar vinet kanon till kvällens grill också, gärna spanieninspirerad mat på grillen, lamm, grönsaker, grönsaksröror, grillad aubergine – mer åt medelhavet än åt amerikansk bbq.
Ingredienser
- Grenache
- Carignan
- Montsant
Anteckning
Systembolaget nr 70217
Årgång 2016