En typisk Sauvignon Blanc, massor av nässlor, fläder, krusbär, gröna toner både i doft och smak. Hög syra som är balanserad, vinet är friskt och typiskt med lång eftersmak. Ett väldigt personligt och härligt vin. Det här vinet är gott till både insjö- och havskräftor, men blommar ut allra mest till havskräftor.