Tamaral, 139 kr
Tips på är ett riktigt bra rött allroundvin, Tamaral från Ribera del Duero i Spanien. En otrolig doft av körsbär och viol möter nosen vid första sniffen, utan att ens ha svingat glaset. Häftigt! När man svingat glaset kommer massor av skogsbär och björnbär tillsammans med körsbären och violerna + en lågmäld ton av vanilj. Medelfyllig, kryddig smak med en fin syrlighet mitt i hela kryddlådan. Doften går igen i smaken med alla bär och violer. Eftersmaken är mörka bär, plommon och en fin syrlighet. Ett riktigt bra, medelfylligt rött vin som passar till mycket framöver i sommar. Grillkvällarna med kött och grönt på gallret, vinet är lite för kraftigt för fisk. Visst, det kan funka men misstänker att vinet tar över och fisken förvinner, inte snällt mot fisken. Men ett bra allroundvin är det.
Ingredienser
- Ribera del Duero
Anteckning
Systembolagets nr 2163
Årgång 2018