Tomio Iwai Junmai Ginjo 378 kr
Det här är en mineralisk sake, tänk knallpulver, flinta,regn på klipphällar-mineraliskt i både doft och smak. Fänkål, lakrits och lite nötigatoner. Viss sötma. Mycket lång, elegant och komplex eftersmak. Passar bäst (=fantastiskt bra) till sashimi.
Servings 0