2,334.00kr
Vinet kommer från den del av Barolo som kallas La Morra, som är det område som ger de mjukaste och elegantaste Barolovinerna. Påminner ganska mycket om bra Bourgogne. Detta vin har en mycket stor doft med typiska toner av rosor, körsbär, stall, svamp bland mossa och löv i höstskogen. Även en hel del bokna, röda äpplen. I smaken hittar vi hög syra och strama tanniner tillsammans med rosor och höstlöv med lång eftersmak. Absolut ett matvin och tillsammans med mat mjukar det och blir väldigt lent.
Äta till: Det här vinet är som gjort för pasta med tryffel, risotto, svamp i alla dess former och lättare kött som kalv, fågel och fläsk. Testa särskilt italienska kalvrätten Saltimbocca!
Ursprung: Piemonte
Vingård: Camerano. Läs mer om vingården under ”Mer information om produkten” nedan
Lagring: Det här vinet är väl utvecklat redan nu. Utvecklas än mer med lagring, det kan lätt lagras 10-15 år om du gillar att lagra vin.
Druva/druvor: Nebbiolo 100%
Mer information: Druvorna kommer från odlingslotten Cannubi San Lorenzo.
Årgång: 2019
Alkoholhalt: 14%
Flaska: 75 cl
Innehåller sulfiter
Finns nu
Om vingården | Vingården Camerano ligger mitt i centrala byn Barolo, hjärtat av Piemonte. Vingården är familjeägd. De gör röda viner på Piemontes två klassiska druvor, nämligen Nebbiolo och Barbera. Byn Barolo är supermysig samt liten och här är det inte många meter mellan restauranger och vingårdar. Vi besöker alltid Camerano på våra vinresor i området. |
---|
Recensioner
Det finns inga produktrecensioner än.