Recept

  • En härlig rätt med inspiration från "Årets Kock"-tävling 2021. Ibericokarré med lardo och tryffel., njut tillsammans med en Barolo!...

  • En klassisk smakrik sås som passar till de flesta kötträtter av nöt, fläsk och vilt. ...

  • Marulk är en spänstig, matig fisk...

  • Märgben är en otroligt delikat smakbomb...

  • Skrei tillsammans med koriander är en finstämd kombination...

  • Bara så löjligt gott och ett enkelt sätt att äta krabba...

  • En redig mormorsefterrätt...

  • Friterade kammusslor är grymt gott och enklare än man tror att tillaga...

  • Den här är så god att den nästan borde vara barnförbjuden...

  • Grönkålssoppa är bland det bästa...

  • En smakrik auberginegratäng med sting...

  • Hemmagjord citronlikör på italienska, ekologiska citroner, solsken på flaska...

  • Egen lemon curd slår det mesta...

  • Chili con carne eller böngryta med köttfärs, oavsett namn så blir det alltid gott...

  • Ett enkelt recept på thaisallad som går att variera utefter kylens innehåll...