Vi erbjuder vinupplevelser för dig som är nyfiken på vin, mat, smak och njutning samt vill lära dig mer om vinets underbara värld. Vi lägger mycket fokus på vin, men i princip lika mycket på mat och vinkombination. Enkelt och lättsamt samt att inga förkunskaper krävs, alla kan uppleva och njuta.
Vi brukar gå ut med ett vintips i veckan, oftast kopplat till något ätbart. Vårt månatliga nyhetsbrev går mer på djupet och går in på vinprovningar vi gjort, när vår vinbutik är öppen, om kommande vinupplevelser som vinresor, vinprovningar och kurser. Vår blogg behandlar allt som har med våra sinnen att göra, främst sinnenas njutning.
…och vi vill så gärna dela med oss av de fantastiska pärlor vi har upptäckt under årens lopp, när vi kuskat runt i världens vinområden. Vi brukar göra 5-6 vinresor per år, oftast två resor i april/maj och 3-4 resor i september/oktober, lite beroende på efterfrågan. Vi är aldrig fler än 16 deltagare på våra resor, det blir mer personligt och genuint då, samt att vi kan besöka alla våra små restauranger och småskaliga vinbönder utan att trängas. Vi har även återkommande grupper som reser med oss, där vi tillsammans arbetar ut reseprogram.
Vi som driver Hallbus Vin har njutit av vinets värld sedan mitten av 90-talet och har besökt merparten av världens vinområden. Vi har mer än 20 års erfarenhet av att hålla i vinkurser och vinprovningar samt av att utveckla koncept för vinupplevelser. Vin och mat är vår stora passion i livet. Vi driver Hallbus Vin med stort engagemang, grundat i vår kärlek till mat, vin, smak och sinnenas njutning.