Räkvin

Grüner veltliner är en grön druva som det pratas mycket om nu. Den kommer oftast från Österrike och man passar gärna in den där man vanligen brukar rekommendera vin gjort på riesling. Nu när skaldjuren bara blir bättre och bättre parallellt med att våra vatten blir kallare så ökar suget efter räkor och riesling men om nu grüner veltliner skulle kunna ersätta riesling så kanske det är räkor och grüner veltliner vi skall sikta på istället? Vi får helt enkelt jämföra och se, eller hur?

Så, här provar vi ett rieslingvin och ett grüner veltlinervin och i all enkelhet ser om de är så lika eller om man kanske har hittat två bra skaldjursviner som är snarlika men ändå olika, the more the merrier heter det ju. Vill ni prova samma viner som vi gör så köp hem:

Jean Biecher Rosacker Grand Cru Riesling (2105), 159 kr
Leth Grüner Veltliner Familien Reserve (76570), 119 kr