30 jul Så här var Moselresan
I början på juni 2023 reste vi till Moseldalen med en grupp, torsdag till söndag. Under hela resan var det klarblå himmel och runt 25 grader som högst, underbart! ...
riesling Tag
21 apr Sander riesling trocken
Vitt vin: en vårig, frisk och fräsch riesling...
21 apr Hunter’s riesling
Vitt vin: en aromatisk riesling från Nya Zealand...
26 okt Räkvin
Riesling är ett klassiskt räkvin, här provar vi riesling samt grüner veltliner till räkor...
24 jun Vita till kräftorna
Vi tipsar om olika typer av vita viner som passar till kräftor, både insjö- och havskräftor. Till kräftorna gjorde vi fyra ganska olika röror som gifter sig fint med kräftorna....
11 apr Lax med getost och citron
En laxsida i ugnen klarar sig själv, enkelt och gott. Men getost och citron blir det grymt gott....
07 apr Toast med sojabönor
Busenkel förrätt som är vansinnigt god!...
02 apr Fyra röror till kräftor
Här är recept på fyra väldigt goda röror, att använd till kräftor, till skaldjur i övrigt eller som en härlig röra till en picknick med bröd och en flaska rosé i solen....
16 feb Gädd queneller
Gäddqueneller är typiskt för staden Lyon och får du möjlighet så rekommenderar vi att uppleva dessa på plats i Lyon....