Rued Mt Olivet Chardonnay

Fyllig och komplex Chardonnay

Doften är full av konserverade päron, smör, smörstekt toast, nötter och aprikoser. Smaken är fyllig och fet utan att bli påträngande. Ett fylligt vitt vin, en bra syra och en härlig eldighet. Apelsinskal tillsammans med nötter, brynt smör, crème brulée, vanilj och fat. Allt detta myckna fast väluppfostrat och snyggt. En dröm! Även här ett underbart vin som håller sig inom gränserna för klet och fjäsk.
Äta till: Svamp, allt med smörstekt svamp till det här vinet gör att ni stilla gråter en skvätt av glädje. Lax och vitfisk, torsk med skirat smör. Smörslungade morötter. Fåglar som kyckling och gås, kalkon blir perfekt. Till och med anka borde vara det här vinet klara av.
Ursprung: USA, Kalifornien, Sonoma
Vingård: Rued
Lagring: Drick nu eller låt ligga några år, om du kan hålla dig.
Mer information: Druvorna kommer från Mount Olivet i Russian River Valley.
Druva/druvor: 100 % Chardonnay
Årgång: 2016
Alkoholhalt: 14,2%
Flaska: 75 cl
Innehåller sulfiter

Det här vinet kan nu beställas via privatimport.