26 apr Dr Loosen Bernkasteler Kurfürstlay Riesling Spätlese
Dr Loosen Bernkasteler Kurfürstlay Riesling Spätlese, 125 kr
Vinet kommer från Moseldalen och är ett druvigt vin med en frisk syra i bakgrunden (som bäddas in bra av vinets lilla sötma). Vinet både doftar och smakar av en välfylld fruktkorg, päron, melon, persika och lite olika citrusfrukter. Men det blir aldrig kletigt eller saftigt utan syran håller ordning på frukterna. Det här är super till asiatisk mat, het och kryddig mat med massor av chili, ingefära och koriander. Vinet passar även alldeles utmärkt till fläsklägg och surkål, kallrökt och varmrökt lax samt svensk husmanskost med lite sötma i som blodpudding, bruna bönor, löksås etc.
Ingredienser
- Riesling
- Moseldalen
Anteckning
Systembolaget nr 7203
Årgång 2015
Inga kommentarer