04 jul Morning Bride
Morning Bride, 119 kr
Ibland är det enbart etiketten som gör att jag stannar till och plockar med mig en flaska. Morning Bride är ett sådant exempel, en helt ljuvlig etikett. Vilken tur då att vinet var riktigt bra, det till och med påminner om etiketten – ljuvligt och somrigt. Doften är bärig, blodapelsin och en viss eldighet. Smaken är också bärig, med mer blodgrape än blodapelsin. En bra syra och en lite förvånande ryggrad genom en beska av blodgrapeskal. Härligt vuxet vin samtidigt som det är snällt och välkomponerat samt inte ett spår av klet eller godis. Så var det etiketten då, underbart att servera vinet ur flaskan med så somrig etikett och vinet i sig har en så fin, ljus rosa färg som passar till etiketten. Vinet är riktigt bra till mat också. Klarade av en matig, smakrik sallad. Hanterade en gratäng med både chili och bacon alldeles utmärkt.
Ingredienser
- Shiraz
- McLaren Vale
Anteckning
Systembolaget nr 5691
Årgång 2019
Inga kommentarer