17 apr Saint Clair Origin Pinot Noir
Saint Clair Origin Pinot Noir, 109 kr
Ett silkigt, mjukt rött vin. Doften är varm och kryddig med röda vinbär och lite smörkola. I smaken finns en markerad men behaglig syra, hade inte syran varit där hade vinet varit platt, kletigt och saftigt. Kul är att i eftersmaken så finns lakritstoner. Servera vinet svalt, helst runt 16 grader. Om det serveras för varmt blir det kletigt. Ett bra tips är att ställa in vinet i kylen 30 minuter innnan servering, då får det en lagom temperatur. Att äta till rekommenderar vi ångkokt eller smörstekt torsk, serverat tillsammans med smörstekta gula kantareller och fräst bacon.
Ingredienser
- Pinot Noir
- Marlborough
Anteckning
Systembolaget nr 16015
Årgång 2017
Inga kommentarer