Alla Blogginlägg - hallbusvin

Albariño i förnamn, ostron i efternamn...

30 mars, 2025 / 0 Kommentarer

Optimala sashimivinet, mineralisk, komplex, elegant sake som passar fantastiskt bra till sashimi med wasabi och fin japansk soja. ...

08 mars, 2025 / 0 Kommentarer

Sake är japanskt risvin och passar fantastiskt till japansk mat som som sushi, sashimi, tofurätter och tempura...

08 mars, 2025 / 0 Kommentarer

Hemmagjord sushi och sashimi är väl värt att prova, mer fisk, mindre ris, fina sojor och framför allt äkta wasabi!...

08 mars, 2025 / 0 Kommentarer

Sake: Blommigt med fruktiga toner av päron, jasmin. Passar bäst till just sushi med tanke på sushirisets sötma och syrlighet....

08 mars, 2025 / 0 Kommentarer

Oavsett om du är nybörjare eller har provat vin ett tag är detta en perfekt kurs för dig som vill lära dig mer om vin....

28 november, 2024 / 0 Kommentarer

Vitt vin: En Riesling från Alsace som är lite mjukare och rundare än många andra rieslingar...

24 november, 2024 / 0 Kommentarer

Välkommen på provning av Rhoneviner med middag 4 december 2024...

01 november, 2024 / 0 Kommentarer

Bubbelprovning med trerätters middag hos Provianten i Göteborg...

15 maj, 2024 / 0 Kommentarer

En långhelg i mars hyrde vi hus i Andalusien. För en gångs skull ingen vinresa, men vi kunde inte låta bli ändå....

13 maj, 2024 / 0 Kommentarer