25 apr Vita sommarviner med middag i Göteborg
Välkommen på provning av vita sommarviner med middag 21 maj 2025...
Välkommen på provning av vita sommarviner med middag 21 maj 2025...
Oavsett om du är nybörjare eller har provat vin ett tag är detta en perfekt kurs för dig som vill lära dig mer om vin....
Albariño i förnamn, ostron i efternamn...
Optimala sashimivinet, mineralisk, komplex, elegant sake som passar fantastiskt bra till sashimi med wasabi och fin japansk soja. ...
Sake är japanskt risvin och passar fantastiskt till japansk mat som som sushi, sashimi, tofurätter och tempura...
Hemmagjord sushi och sashimi är väl värt att prova, mer fisk, mindre ris, fina sojor och framför allt äkta wasabi!...
Sake: Blommigt med fruktiga toner av päron, jasmin. Passar bäst till just sushi med tanke på sushirisets sötma och syrlighet....
Vitt vin: En Riesling från Alsace som är lite mjukare och rundare än många andra rieslingar...
Provning av Rhoneviner med middag ...
Bubbelprovning med trerätters middag hos Provianten i Göteborg...