Fylld fläskkarre
En härlig rätt med inspiration från "Årets Kock"-tävling 2021. Ibericokarré med lardo och tryffel., njut tillsammans med en Barolo!...
19 september, 2021
/ 0 Kommentarer
Alla Blogginlägg
Rödvinssås med svamp
En klassisk smakrik sås som passar till de flesta kötträtter av nöt, fläsk och vilt. ...
18 september, 2021
/ 0 Kommentarer
Solar de Becquer Gran Reserva
Rött vin: Den här Riojan är gjord i snygga gamla stilen, inte för mycket ek som en del i gamla stilen är. ...
28 augusti, 2021
/ 0 Kommentarer
Chenas Quarts, Domaine Piron-Lameloise
Rött vin: Ett av de bättre röda vinerna från Beaujolais vi smakat på mycket länge. ...
28 augusti, 2021
/ 0 Kommentarer
Pouilly-Fuissé Les Vieux Murs
Vitt vin: Puilly-Fuissé-viner är som en blandning mellan oekad Chablis och en smörig klassisk, mer ekad vit Bourgogne....
28 augusti, 2021
/ 0 Kommentarer
Tysk Pinot Noir
Vi älskar bra rödvin gjort på druvan Pinot Noir. När det är bra är det eleganta, smakrika och silkeslena viner. Tyskland gör grymt bra viner på Pinot Noir ...
24 augusti, 2021
/ 0 Kommentarer
Boschendal Brut Chardonnay Pinot Noir
Mousserande vin: Ett bra outdoor living vin, till pricknicken, stranden i solen...
20 maj, 2021
/ 0 Kommentarer
Sander riesling trocken
Vitt vin: en vårig, frisk och fräsch riesling...
21 april, 2021
/ 0 Kommentarer