23 jan Friterade supergnocchi
Det här är egentligen friterade små kroppkakor men det låter mycket godare på italienska, eller hur? ...
Det här är egentligen friterade små kroppkakor men det låter mycket godare på italienska, eller hur? ...
Rött vin: En grymt bra pinot noir från USA. Den kommer att hitta sin plats till många rätter med sin kryddiga, mjuka och nyanserade själ....
Vi älskar bra rödvin gjort på druvan Pinot Noir. När det är bra är det eleganta, smakrika och silkeslena viner. Tyskland gör grymt bra viner på Pinot Noir ...
3 x champagne, hitta din favorittyp bland bubblorna...
Pinot noirdruvan ger viner från lätta bäriga till komplexa och skogiga...
Kommer ni ihåg lergrytorna som tog över våra kök runt 80-90-talet? Kyckling i lergryta är en klassiker....
Konfiterad anka är något var man bör smaka innan man lägger näsan i vädret. Enkelt är det också och så klart, grymt gott....
Hemligheten bakom receptet är dels att såsen baseras på inkråmet och gåsspadet dels att gåsen fylls av en smakrik fyllning. Stekpåsen gör att gåsen blir saftig och att ditt hem inte luktar gås i flera dagar efteråt....
Gäddqueneller är typiskt för staden Lyon och får du möjlighet så rekommenderar vi att uppleva dessa på plats i Lyon....