19 sep Fylld fläskkarre
En härlig rätt med inspiration från "Årets Kock"-tävling 2021. Ibericokarré med lardo och tryffel., njut tillsammans med en Barolo!...
Recept
18 sep Rödvinssås med svamp
En klassisk smakrik sås som passar till de flesta kötträtter av nöt, fläsk och vilt. ...
25 aug Marulk
Marulk är en spänstig, matig fisk...
21 apr Märgben
Märgben är en otroligt delikat smakbomb...
20 apr Skrei med koriander
Skrei tillsammans med koriander är en finstämd kombination...
16 feb Krabburgare
Bara så löjligt gott och ett enkelt sätt att äta krabba...
26 jan Mandelpäron
En redig mormorsefterrätt...
10 jan Friterade kammusslor
Friterade kammusslor är grymt gott och enklare än man tror att tillaga...
09 dec Utomjordisk hasselbacks- potatis
Den här är så god att den nästan borde vara barnförbjuden...
04 dec Grönkålssoppa
Grönkålssoppa är bland det bästa...