07 nov Vinprovning Piemonte och tryffel
Piemonte och tryffel hos Riccardo. Vinprovning med middag hos Riccardo Cibo e Vino i Göteborg....
Piemonte och tryffel hos Riccardo. Vinprovning med middag hos Riccardo Cibo e Vino i Göteborg....
En härlig rätt med inspiration från "Årets Kock"-tävling 2021. Ibericokarré med lardo och tryffel., njut tillsammans med en Barolo!...
En klassisk smakrik sås som passar till de flesta kötträtter av nöt, fläsk och vilt. ...
Rött vin: Den här Riojan är gjord i snygga gamla stilen, inte för mycket ek som en del i gamla stilen är. ...
Rött vin: Ett av de bättre röda vinerna från Beaujolais vi smakat på mycket länge. ...
Vitt vin: Puilly-Fuissé-viner är som en blandning mellan oekad Chablis och en smörig klassisk, mer ekad vit Bourgogne....
Vi älskar bra rödvin gjort på druvan Pinot Noir. När det är bra är det eleganta, smakrika och silkeslena viner. Tyskland gör grymt bra viner på Pinot Noir ...
Oavsett om du är nybörjare eller har provat vin ett tag är detta en perfekt kurs för dig som vill lära dig mer om vin....
Tips på fem röda Bordeauxer att lagra 4-7 år. Prisvärda och bra viner från kommuner som angränsar till de mer kända kommunerna....
Kan Turkiet göra vin? Oyes, verkligen! Särskilt de röda vinerna....